Deine Aufgaben
- Du bäckst nach Rezepten der Vollpension mit Unterstützung unserer Back-Leitung eigenständig in unseren Generationencafés oder auch in unserer Backstube.
- Selbständiges Arbeiten und Zubereitung von variantenreichen Backwaren - je nach Saison und vorhandenen Lebensmitteln.
- Du achtest darauf, dass der Backbereich immer sauber gehalten wird und dass der Lagerbestand an verschiedenen Backwaren gegeben ist.
- Du achtest darauf, dass die Kuchenvitrine immer sauber ist und ansprechend aussieht.
- Gästekontakt im Bereich der Kuchenausgabe.
- Erklärung der verschiedenen Zutaten /Allergenen.